GLASUVA NA POMAČİ ......POMAK HALKININ SESİ
Uye olarak desteklerimizi sunalim.

Join the forum, it's quick and easy

GLASUVA NA POMAČİ ......POMAK HALKININ SESİ
Uye olarak desteklerimizi sunalim.
GLASUVA NA POMAČİ ......POMAK HALKININ SESİ
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Cicipapa / Yumurtalı ekmek

3 posters

Aşağa gitmek

Cicipapa / Yumurtalı ekmek Empty Cicipapa / Yumurtalı ekmek

Mesaj tarafından pomaklar.com Ptsi Ocak 26, 2009 5:29 pm

Cicipapa / Yumurtalı ekmek

Bu bize has birseymi bilmiyorum ama bizim evde cok yapilan ve diger tanidigim pomak evlerindede epeyce yapilan ve sevilerek yenilen kahvaltilik bir turdur.

Genelde bayatlamis ekmekler kullanilir(ziyan olmamasi icin).
Sabah kahvalti icin hazirlanir.
Eldeki ekmekler dilimlenir.Ayri bir kap icine yumurtalar kirilarak cirpilir, az tuz atilir icersine.
Ocakta kizdirilmis yag hazirlanir tava icerisinde.
Dilimlenmis ekmekler yumurta icinde komple hertarafi yumurta olacak sekilde batirilir ve hemen ocaktaki yag dolu tava icine atilir.

Severek yedigim kahvaltiliklardandir.


En son POMAK tarafından Çarş. Mayıs 27, 2009 1:57 pm tarihinde değiştirildi, toplamda 1 kere değiştirildi
pomaklar.com
pomaklar.com
Admin
Admin

Erkek
Mesaj Sayısı : 1529
Yaş : 51
Yaşadığınız Yer - Doğum yeri : Pomakistan
İşiniz : Yazar,araştırmacı),Siyaset
Ad Soyad & İme Prezime : Pomaklar.com
Tesekkur : 42
Puan : 1647
Kayıt tarihi : 27/05/07

Character sheet
Blog: test

http://pomaknews.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Cicipapa / Yumurtalı ekmek Empty Geri: Cicipapa / Yumurtalı ekmek

Mesaj tarafından KARANLIKlı Perş. Ocak 29, 2009 10:10 pm

Küçükken çok severdim.
Ama bize özgü değil galiba.
KARANLIKlı
KARANLIKlı
Moderatör
Moderatör

Kadın
Mesaj Sayısı : 88
Yaş : 31
Yaşadığınız Yer - Doğum yeri : İstanbul (kırklareli-Demirköy)
İşiniz : Öğrenci
Ad Soyad & İme Prezime : Şeyma
Sülale ismi : Kalar
Tesekkur : 7
Puan : 4
Kayıt tarihi : 02/07/07

Character sheet
Blog: Blog

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Cicipapa / Yumurtalı ekmek Empty Geri: Cicipapa / Yumurtalı ekmek

Mesaj tarafından AYDANUR C.tesi Eyl. 25, 2010 8:21 am

Bende çok severek yerim ve yaparım...pomaklaramı özgü onu bilmiyorum ama annem muacir(romanya göçmeni) çok yapardı...
Emeğine saglik
AYDANUR
AYDANUR
Moderatör
Moderatör

Kadın
Mesaj Sayısı : 68
Yaş : 58
Yaşadığınız Yer - Doğum yeri : Edirne (uzunköprü) İstanbul
İşiniz : emekli
Ad Soyad & İme Prezime :
SELANİKLİ POMAK KİZİ
Sülale ismi : ( kırço sülalesi )
Tesekkur : 24
Puan : 81
Kayıt tarihi : 29/06/07

Character sheet
Blog: Blog

http://www.ayinyakamozlarayansimasi.net

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Sayfa başına dön

- Similar topics

 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz